Efficacité Commerciale
La computer vision, offre des avantages significatifs au secteur du retail alimentaire. Cette technologie utilise des algorithmes et des modèles d'apprentissage automatique pour analyser et interpréter les images et les vidéos, ce qui permet de prendre des décisions plus intelligentes et d'améliorer l'efficacité opérationnelle.
Cette technologie utilise des algorithmes et des modèles d'apprentissage automatique pour analyser et interpréter les images et les vidéos, ce qui permet de prendre des décisions plus intelligentes et d'améliorer l'efficacité opérationnelle.
Voici quelques axes qui peuvent illustrer ce propos
Optimisation de l'inventaire
La computer vision peut automatiser la surveillance des niveaux d'inventaire en temps réel. En analysant les étagères, elle peut signaler automatiquement les ruptures de stock, minimisant ainsi les pertes de ventes et améliorant la gestion des stocks.
Gestion des dates de péremption
En identifiant les produits dont la date de péremption approche, la computer vision aide les détaillants à réduire le gaspillage alimentaire en retirant les articles de la vente avant qu'ils ne deviennent obsolètes.
Analyse du comportement des clients
La computer vision peut suivre les mouvements des clients dans le magasin, aider à identifier les zones les plus fréquentées et à adapter la disposition du magasin pour une expérience client optimale.
Optimisation des prix
La computer vision peut analyser la concurrence en temps réel et aider les retailers à ajuster leurs prix pour rester compétitifs.
Cette technologie, portée par Captana – SES Imagotag et associée à Memory permet aux marques d’aller encore plus en :
- Identifiant les ruptures
- Quantifiant les reports sur d’autres références du rayon, grâce à l’analyse des données de cartes de fidélité
- Anticipant les ruptures potentielles
L’objectif est de pouvoir capitaliser sur des données fiables et complémentaires.
En somme, la computer vision couplée aux solutions de Memory offre au retail alimentaire des outils puissants pour améliorer la gestion des stocks, l'expérience client, et l'optimisation du chiffre d’affaires. En utilisant cette technologie de manière intelligente, les acteurs de la grande distribution alimentaire peuvent non seulement optimiser leurs opérations, mais aussi mieux répondre aux besoins de leurs clients, ce qui se traduit par une meilleure efficacité et une plus grande satisfaction client.
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